韓国で二日酔いの後によく食べる"해장국（ヘジャングク）"。
ヘジャングクにも種類があり、こちらは선지해장국（ソンジヘジャングク）といって、牛の血を固めた豆腐みたいな物が入っています。レバーのほうが表現近いかな？
当初はなかなかすすまなかったスープですが、今は大好きな韓国料理の一つ。
焼き肉屋とかで食べたのがおいしかったなあ・・・
R-D1 / Voigtlander NOKTON classic 40mm F1.4
更新日：2006/02/15
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